Ontem no programa Domingão do Faustão, no quadro To A fim de Saber, teve uma matéria sobre alimentação saudável.
A maioria das dúvidas foram esclarecidas ao vivo pela nutricionista Dra. Roseli Rossi.
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Você sabia que 400 milhões de pessoas no mundo sofrem de obesidade? Já no Brasil, 50% da população está acima do peso. O Domingão resolveu falar deste assunto que é de extrema importância para todos. Para explicar melhor como deve ser a alimentação das pessoas, o programa convidou a nutricionista Dra. Roseli Rossi.
A primeira grande dúvida veio da plateia: Como faço para saber se estou gordo ou não? “Não é o peso que diz se a pessoa esta gorda ou não, e sim o percentual de gordura. A gordura localizada no abdômen é o que traz mais risco de saúde”, ressalta Roseli.A oferta de produtos diet e light nos supermercados . Se há diferença entre eles, a nutricionista explica: “O light tem que ter pelo menos 25% a menos de algum ingrediente. Já o diet tem que ser ausente de algum ingrediente. Os diets direcionados à população com diabetes.”
Um rapaz da plateia também perguntou se é interessante tomar suplementos alimentares. A nutricionista explicou que nada substitui o alimento e que em relação aos suplementos, eles devem ser dados apenas com consentimento do profissional de saúde.A nutricionista explicou que a obesidade é considerada uma doença crônica e que acarreta diversas outros problemas como, por exemplo, diabetes, hipertensão e até mesmo o câncer.
Em relação às crianças, a alimentação correta começa lá no início. “A educação alimentar tem que começar em casa, a partir do desmame. Os primeiros alimentos é o que vão fazer com que ele crie os hábitos saudáveis.”Para terminar, Dra. Roseli explicou que o importante é praticar exercícios físicos e promover uma alimentação saudável para evitar problemas no futuro.
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